La localidad de Bornos en la provincia de Cádiz, es un pueblo serrano de 8.400 habitantes, se le conoce con el gentilicio de bornenses o bornichos, en general son personas amables, muy acogedora y muy atentas con los foraneos, este pueblo tiene unos monumentos muy bonitos, entre ellos se encuentra el Castillo de Los Riveras, la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán, el Convento y unos restos de la Iglesia o convento de San Jerónimo, actualemnte se puede apreciar y observar el pantano que toma el nombre del pueblo, en cuanto a gastronomía son muy apetitosos sus guisos de berza, las carnes y otros.
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